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夏味115
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冬美人
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新人総太り
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美春
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春みのり
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かんどころ
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春美人
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初夏美人
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冬の浦
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寒仕込み
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本仕込み
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辛味199
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夏ロマン
短葉で、根形・品質の良い、夏まき用青首大根!
特性
根形は尻詰まりの良い総太り型で、品質の良い夏まき用品種です。
首部はやや淡い鮮緑色、肌は滑らかで、ヒゲ根は細いです。
肉質は緻密で、ス入りは遅く、食味の良い品種です。
草姿は中間型、草勢はおとなしく、耐病性(軟腐病、ウイルス病、萎黄病等)に優れて います。
作型は、中間地の8月中旬〜下旬まき、10月どり栽培、冷涼地の6〜7月まき、8〜9月 どり栽培等に適しています。
夏ロマンの作型
夏風
耐病性・耐暑性に優れ 短葉で、尻詰まりの良い夏まき用青首大根!
特性
根形は尻詰まりの良い総太り型の夏まき用品種です。
首部は鮮緑色、肌は滑らかで、ヒゲ根は細いです。
肉質は緻密で、ス入りは遅く、生理障害の発生は少ないです。
草姿は中間型、草勢はおとなしく、やや晩抽性で、耐病性(軟腐病、ウイルス病、萎黄病等)に優れています。
作型は、中間地の8月中旬〜下旬まき、10月どり栽培、冷涼地の6〜7月まき、8〜9月どり栽培等に適しています。
夏風の作型
YR夏大慶
萎黄病に強く 根形・尻詰まりの良い 春〜夏用品種!
特性
根形は尻詰まりの良い総太り型となり、曲がりは少なく、適作型で根長35cm程度となります。
首部はやや淡い鮮緑色、肌はなめらかで、ヒゲ根は細く、ス入りは遅いです。
晩抽性で、草姿は立性、草勢はおとなしいです。
萎黄病に特に強く、裂根等の障害は少ないです。
作型は、冷涼地の5月後半〜6月まきマルチ栽培、中間地・暖地の3月後半まきトンネル栽培、4月上中旬まきマルチ栽培等に適しています。
YR夏大慶の作型
冬だより
萎黄病に強く、根形の良い、秋〜冬どり用の青首大根!
特性
根形は尻詰まりの良い、総太り型で、中太りになりにくい品種です。適作型での根長は38cm程度となります。
首部は鮮緑色、肌はなめらかでつやがあります。
肉質は緻密で、ス入りは遅いです。
草姿は中間型、草勢は中程度、萎黄病に強いです。
作型は、暖地の9月中下旬まき12月〜1月どり栽培、中間地の9月上中旬まき11月〜12月どり栽培等に適しています。
冬だよりの作型
夏味115
耐暑性が強く、根形、肉質の良い、夏まき用青首ダイコン
特性
根形は尻詰りの良い総太り型で、根形の良い夏まき用品種です。
首部はやや淡い鮮緑色、肌はなめらかで、ヒゲ根は細いです。
肉質は緻密で、ス入りは遅く、食味の良い品種です。
草姿はやや開張性、草勢は中程度、軟腐病、ウイルス病、萎黄病等に強く、生理障害の発生は少ないです。
作型は、中間地の8月中旬〜下旬まき、10月どり栽培、冷涼地の6月〜7月まき、8月〜9月どり栽培等に適しています。
夏味115の作型
農林水産大臣賞受賞
冬美人
低温肥大性に優れ、根形の良い、秋〜冬どり用のYR青首大根!
特性
根形は尻詰まりの良い総太り型で、低温肥大性・伸長性に優れます。
首部はやや淡い緑色、肌は滑らかで、ス入りは遅いです。
草姿は中間型で、草勢は中程度、耐寒性が強く、萎黄病に耐病性です。
作型は、暖地と中間地の9月中旬〜10月初旬まき、12月〜1月どり栽培、冷涼地の8月まき10月どり栽培に適しています。根長は37cm程度となります。
冬美人の作型
新人総太り
抜群に揃い、萎黄病、軟腐病に耐病性の高品質青首大根
特性
根形は総太り型で、曲がりやワレが少なく、揃いの特に良い品種です。
青首部は鮮緑色、肌は白く滑らかで光沢があり、ヒゲ根は少ないです。
肉質は緻密で歯切れ良く、食味の良い品種です。
草姿は立性、草勢はおとなしく、萎黄病、軟腐病に耐病性で、生理障害(こぶ症、黒芯症、空洞症)の発生は少ないです。
生育日数は、秋の適期まきで65日程度で、根長35cm前後、根重1.0〜1.2kg位となります。
新人総太りの作型
美春
極晩抽性で、萎黄病に強く、根形、揃いの良い、青首大根!
特性
根形は尻詰まりの良い、総太り型となり曲がりが少なく、揃いの良い品種です。
首部はやや淡い緑色、肌はなめらかで、ヒゲ根は細いです。
肉質は緻密で、食味が良くス入りは特に遅いです。
極晩抽性で、草姿は中間型、草勢はややおとなしいです。
萎黄病抵抗性で、各種の病気に対する耐病性を備え、作りやすい品種です。
作型は、一般平坦地の2〜3月まきトンネル栽培、冷涼地の5月まきマルチ栽培等に適しています。
2月まきトンネル栽培では、根長35cm程度となります。
美春の作型
春みのり
極晩抽性で、品質良く作りやすい青首大根!
特性
根形は尻詰まりの良い総太り型で、揃いの良い品種です。
首部は鮮緑色、肌はなめらかで、ヒゲ根は細いです。
極晩抽性で草姿は中間型、草勢はおとなしいです。
萎黄病に耐病性で、生理障害(空洞症等)の発生は少ないです。
生育日数は、中間地の1月中旬まきトンネル栽培で100日程度、根長は37cm前後となります。
作型は、中間地、暖地の1月〜2月まきトンネル栽培、冷涼地の4月〜5月まきマルチ栽培等に適しています。
春みのりの作型
かんどころ
低温伸長性・肥大性に優れ萎黄病に強い、晩抽性の高品質青首大根!
特性
根形はバランスの良い総太り型となり、低温伸長性・肥大性に優れています。
首部は鮮緑色、肌は滑らかで、ヒゲ根は特に細いです。
肉質は緻密で、食味が良く、ス入りは遅いです。
晩抽性で、草姿はやや立性、草勢はおとなしいです。
萎黄病抵抗性で、耐寒性の強い品種です。
根長は、適作型で38cm前後となります。
作型は、一般平坦地の2月まきトンネル栽培、冷涼地の5月まきマルチ栽培等に適しています。
かんどころの作型
春美人
極晩抽性で、耐寒性に優れ、作りやすい青首大根!
特性
根形は総太り型で、低温期の栽培でも肩コケになり難く、揃いの良い品種です。
首部は鮮緑色、ヒゲ根は細く、ス入りは特に遅いです。
抽苔は極遅く、草姿は立性、草勢は中程度。耐寒性が強く、生理障害(空洞症等)の発生は少ないです。
生育日数は、一般平坦地の1月中旬まきトンネル栽培で、95〜100日程度。根長37cm前後となります。
作型は、一般平坦地の1〜2月まきトンネル栽培、11〜12月まきハウス、トンネル栽培、及び、冷涼地の4月〜5月まきマルチ栽培等に適しています。
春美人の作型
初夏美人
品質が抜群に優れ、萎黄病、軟腐病に強い、 春から夏まき用の青首大根!
特性
根形はバランスの良い総太り型で、品質の良い品種です。
首部は鮮緑色、肌は純白、なめらかでツヤがあり、ヒゲ根は特に細いです。
肉質緻密で、食味が良く、ス入りは遅いです。
草姿は半立性、草勢はおとなしく、萎黄病・軟腐病等に強く、生理障害の発生は少ないです。
作型は、一般平坦地の3月まきトンネル栽培、4月中旬まきマルチ栽培、8〜9月上旬まき栽培、冷涼地の6〜7月まき栽培などに適しています。
初夏美人の作型
冬の浦
低温伸長性に優れ、甘味の強い、 冬どり用青首大根!
特性
根形は総太り型で、低温伸長性に優れ、短根や中太りになりにくい品種です。
肌はなめらかでツヤがあり、肉質は緻密で、ス入りは特に遅く、甘味が特に強いです。
草姿は中間型、草勢は中程度、耐寒性が強く、抽苔はやや遅いです。
作型は、暖地と中間地の9月下旬〜10月上中旬まき、1〜2月どり栽培などに適しています。
2月どり栽培では、根長は38cm程度となります。
冬の浦の作型
寒仕込み
[漬物用]
萎黄病、ウイルス病に強く、肉質の良い漬物用白首大根!
特性
萎黄病、ウイルス病に強く、やや晩生で、肉質の良い自首品種です。
根形は円筒形、肉質は轍密で、ス入りが遅く、加工後の変色の心配もありません。
草姿は中間型、草勢は中程度です。
生育日数は、適作型で75日程度。根長45cm程度、根重1.2kg前後となります。
寒仕込みの作型
本仕込み
[漬物用]
耐病性が強く、早太り性の生漬け用白首大根!
特性
耐病性(萎黄病、ウイルス病等)が強く、早太り性で生漬け用の白首品種です。
根形は円筒形で、ス入りが遅く、加工後の変色の心配も少ないです。
草姿は半立性、草勢は中程度で、密植栽培も可能です。
生育日数は、適期まきで65〜70日程度、根長45cm位、根重1〜1.5kg前後となります。
本仕込みの作型
辛味199
薬味に最適!辛味が極めて強い、球形の大根!
特性
根形は球形に近い、小型の辛味大根です。
肉質は緻密で、辛味は特に強いです。また、おろした時に水気が少ないので、そばや刺身などの薬味に適しています。
草姿は立性で、密植栽培に適しています。
生育日数は70〜80日、根長根径は7cm前後になります。
貯蔵性が高く、長期保存ができます。
作型は、一般平坦地の9月中〜下旬まき11〜2月どり栽培、冷涼地の7月下旬〜8月まき10月どり栽培に適しています。
栽培要点
条間20cm×株間20cm程度の栽植密度とします。
水はけの良い圃場を選びます。
病害虫の発生が多い夏まき栽培では、寒冷紗のトンネル被覆が望ましいです。
辛味199の作型
大根の特性一覧表
品種名
適作型での生育日数
耐病性
抽苔性
晩ス性
首色
標準根長
根形
備考
イオウ病
ウイルス病
ナンプ病
春美人
95
△〜○
○
○
◎
◎
緑
37cm
総太
極晩抽
美春
75
◎
○〜◎
○
◎
◎
淡緑
35
総太
極晩抽で根形・肉質良
かんどころ
80
◎
○
○
◎
◎
緑
38
総太
品質極良
春みのり
100
○〜◎
○
○
◎
○〜◎
緑
37
総太
極晩抽、小葉
初夏美人
65〜70
○
○〜◎
◎
○〜◎
◎
緑
38
総太
品質極良
YR夏大慶
55〜60
◎
○
○
○〜◎
○〜◎
緑
35
総太
根形良
夏風
60
◎
◎
◎
○〜◎
○〜◎
緑
35
総太
短葉
夏ロマン
60〜65
○
○〜◎
◎
○
○〜◎
緑
37
総太
短葉・肉質良
夏味115
60〜65
○
○〜◎
◎
○
○〜◎
緑
37
総太
肉質良
新人総太り
60〜65
○
△
○〜◎
△
○
緑
35
総太
肉質、揃い良
冬だより
65〜70
○〜◎
○
○
○
○
緑
38
総太
根形良
冬の浦
120
○
○
○
○
◎
緑
38〜40
総太
甘味が強い
冬美人
60〜70
○〜◎
○
○
△
○〜◎
淡緑
37
総太
低温肥大性良
品種名
適作型での生育日数
耐病性
晩ス性
葉長
草姿
標準根長(cm)
根形
肉質
備考
ウイルス病
軟腐病
本仕込み
65〜70
◎
○
○〜◎
中
中
45
円筒形
やや硬
生漬用
寒仕込み
70〜75
◎
○〜◎
◎
やや長
中
42〜45
円筒形
硬
生漬用
辛味199
70〜80
△
○
◎
中
立
7〜8
球形
やや硬
辛味極強
他にも様々な野菜品種を取り揃えております。詳しくは、
園芸ニュース
をご覧ください。
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